طريقة عمل حلو مافن البلو بيرى المميز

طريقة عمل حلو مافن البلو بيرى المميز
    حلو مافن البلو بيرى


    واليكى المقادير:
     
    كوب دقيق (طحين)
    2 كوب بلو بيرى(توت برى)
    نصف كوب حليب خالى الدسم
    نصف كوب عصير برتقال
    نصف كوب زيت نباتى
    نصف كوب سكر بنى
    بيضتان
    ملعقه صغيره ونصف بيكنج باودر
    نصف ملعقه صغيره بيكينج صودا
    نصف ملعقه صغيره ملح
    كوب ونصف دقيق نخالة القمح

    طريقة التحضير:

    اولا سخنى الفرن على درجة حراره 400
    اخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا
    فى الخلاط اخلطى الزيت مع السكر حتى يصبح كالكريمه ثم ضيفى البيض والحليب واخلطى
    ثم ضيفى عصير البرتقال ودقيق نخالة القمح واخلطى ثم ضيفى خليط الدقيق بالكينج باودر واخلطى جيدا
    ثم ضيفى البلو بيرى وقلبى بملعقه حتى التجانس
    أحضرى صينيه الكب كيك وبطنيها بورق المافن واملأى نصفها من الخليط
    أدخلى الصينيه الفرن لمدة 20 دقيقه
    بالهنا